viandes (cote d or)

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Venarey-les-Laumes, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Votre Adecco de Montbard recrute pour son client basé à VENAREY LES LAUMES (21150), un Ouvrier d'Abattoir et Découpe de Viandes (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la transformation et conservation de la viande de boucherie. Ils sont reconnus pour leur savoir-faire et leur engagement envers la qualité des produits qu'ils proposent sur le marché. En tant qu'Ouvrier d'Abattoir et Découpe de Viandes (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement et la réussite de l'entreprise. Vos missions consisteront notamment à : - Assurer la découpe et le désossage des viandes selon les normes et les consignes en vigueur - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utiliser les outils et équipements de l'abattoir de manière adéquate - Travailler en équipe pour garantir la productivité et la qualité des produits finis En rejoignant notre client, vous bénéficierez de nombreux avantages tels que la prime de transport et le panier repas. Nous recherchons une personne motivée et dynamique, sans expérience préalable requise. Votre rigueur et votre précision seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste. - Respect des normes[...]

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Enseignement - Formation

Castres, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

F2o, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire depuis plus de 30 ans, recrute des ouvriers de découpe de viandes pour le compte de son client, leader national en 2ème transformation de découpe de viande. Vos missions Pour le site de production basé à Castres, nous recrutons des désosseurs et pareurs - Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de bœuf (pas d'abattage, d'odeur et de sang) : - Désossage des avants de des arrières de porcs - Parage des pièces - Utilisation de l'éplucheuse pour enlever le gras sur les pièces de viandes. - Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Vous êtes motivé, rigoureux et aimé le travail en équipe Une première expérience réussie dans une fonction similaire est requise. -Les avantages: Comité d'entreprise Panier repas Un service d'écoute sociale pour vous accompagner dans vos démarches Bonne couverture mutuelle Un équipement de protection individuel (EPI) ainsi que vos couteaux vous seront fournis à votre embauche. Repos le week-end / horaires décalés (matin ou après-midi) Horaires[...]

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes passionné par le métier de boucher-charcutier et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Nous recherchons un boucher-charcutier en CDI pour rejoindre notre entreprise et participer activement à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions : - Sélectionner les produits et préparer les viandes et charcuteries - Assurer la découpe, la transformation et l'emballage des produits - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller et servir les clients - Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des rayons Profil recherché : - CAP/BEP boucherie-charcuterie ou une expérience significative dans le domaine - Maitrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Sens du service et de la relation client - Dynamisme, autonomie et rigueur L'employeur accepte la candidature d'un boucher débutant (H/F) Le poste est à pourvoir à partir du 23 Juin 2025.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez en charge de la preparation des legumes , de la cuisson et preparation des viandes ( poulet, vianche hachée, kebab) . vous serez egalement capable de preparer les pates à pain , à pizza , pita.... Technique de cuisson au feu de bois . Connaissance impérative des specialités turque et kurde . les horaires seront du mardi au dimanche ( 1 jour de repos à preciser) de 10h à 14h00 et de 18h à 22h00.

Chef d'équipe de production en industrie de transformation

Emploi Agroalimentaire

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Depuis 1874, notre société familiale, véritable référence dans le monde de la charcuterie traditionnelle, régale les amateurs de bons produits depuis plusieurs générations. Nos six entreprises spécialisées dans la charcuterie industrielle allient savoir-faire ancestral et innovation, et nous sommes fiers de proposer des produits d'excellence tels que le jambon persillé de Bourgogne, le jambon sec du Morvan, ainsi que des références Bio, Label Rouge et IGP. C'est avec passion que nous fournissons la grande distribution et les grossistes, tout en accueillant les gourmands dans nos boutiques d'usine. Si vous partagez notre amour pour la qualité, le goût du travail bien fait et l'envie de participer à la confection de produits d'exception, cette opportunité est faite pour vous ! Votre mission principale : En tant que Chef-fe d'Équipe de Production, vous aurez un rôle central pour orchestrer la transformation de matières premières en charcuteries raffinées. Vous dirigerez et accompagnerez une équipe de chefs d'atelier, veillant à ce que chaque étape de la production respecte nos standards de qualité, tout en garantissant la livraison à temps des produits[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi E-commerce - V.P.C.

Nolay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Votre expérience dans l'agroalimentaire, vos connaissances culinaires, votre polyvalence, votre rigueur et votre capacité d'intégration vous permettront de vous épanouir pleinement dans votre profession : - découpe de fromages, cuisson de pâtisserie, élaboration de plats cuisinés, découpe de viandes et conditionnement de produits - préparation de commandes - gestion de stocks et application des bonnes règles d'hygiène et de sécurité alimentaire feront partie de votre quotidien. Ce poste est proposé du lundi au vendredi , de 5 h à 12 h Travail dans un espace à température entre 0 et 2° Prise de poste début juillet Une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable.

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Boucherie - Charcuterie

Asnières-lès-Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes accueillant(e), rigoureux(se). Vous avez l'esprit d'équipe et connaissez les techniques de vente. Vos missions principales seront les suivantes : -Accueillir une clientèle -Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable -Disposer des produits sur le lieu de vente -Entretenir un espace de vente -Entretenir un poste de travail -Proposer un service, produit adapté à la demande client -Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation -Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ....) -Retirer un produit impropre à la vente -Suivre l'état des stocks -Variétés de viandes -Vendre des produits ou services Le salaire évolutif après 6 mois de contrat. Planning des jours de congés tournant

COMPLET - Fantastic Picnic au Château Sainte-Sabine

Sainte-Sabine 21320

Le 12/09/2021

Picnic géant dans notre parc préparé par le Chef Benjamin Linard autour d'un buffet d'entrées estivales, viandes à la broche, sélection de fromages de la Fromagerie Delin, Pommes d'Amour, Barbes à Papa et Chariot de Glaces maison. Les artistes de l'Ecole 'Cirka Danse' vous proposeront tout au long du repas et en après-midi, animations et initiations sur le thème du cirque.

Fantastic Picnic 2021 au Château Sainte Sabine

Sainte-Sabine 21320

Le 12/09/2021

Picnic géant dans notre Parc élaboré par le Chef Benjamin Linard et sa brigade autour d'un buffet d'entrées estivales, viandes à la broche, sélection de fromages de la Fromagerie Delin, Pommes d'Amour, Barbes à Papa et Chariot de Glaces maison. Les artistes de l'Ecole Cirka Danse vous proposeront tout au long du repas et en après-midi, animations et initiations sur le thème du cirque.

Marché de Producteurs à la Ferme de la Bussière

Marché

Flagey-lès-Auxonne - 21

Du 26/09/2020 à 09:00 au 26/09/2020 à 13:00

Partagez un moment convivial avec les producteurs de votre région chaque 2eme et 4eme samedi du mois. Retrouvez les produits bio de chacune de nos fermes : viandes de Boeuf/Agneau/ Porc, légumes, pains, fromages de vache et de chèvre, yaourts, jus de pommes, vin, bière, pommes, poires, miels,[...]

Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 13/10/2021 au 31/12/2025

A la table du duc, autant qu’à celle du roi, on se délecte des rots, tourtes, pâtés et autres mets élaborés. ? Mais que l’on ne s’y trompe pas, cette cuisine, riche en viandes, poissons et épices précieuses est aussi pauvre en végétaux qui mijotent dans les pots de la population, des artisans ou des religieux. ? Par le biais des écrits de la fin du XIVe siècle vous découvrirez la richesse de goûts et de saveurs de cette cuisine médiévale longtemps oubliée et les manières de table qu’exigent les principes de bonne conduite au Moyen Âge. ? Vous découvrirez aussi pourquoi l’on mange le melon et le poisson en début de repas en respectant la théorie des humeurs. Toute l'année sur réservation préalable & en fonction des disponibilités. ATTENTION pour des raisons de logistiques il est impératif de réserver au minimum 15 jrs à l'avance. En vous remerciant de votre compréhension.